Unkräuter sind Wildkräuter/Gräser, die spontan im Garten wachsen.
Einige Gärtner nennen sie weiterhin „Unkraut“.
Diese spontane Vegetation ist jedoch für das gute Gleichgewicht eines Bio-Gartens unerlässlich.
Mal sehen, warum und wie man mit freiwillige Gräser in einem natürlichen Gemüsegarten umgeht.
Unkräuter fördern die Pflanzen- und damit auch die Tiervielfalt und ermöglichen so den Helfern (insbesondere Bienen und Marienkäfern) ein ungehindertes Gedeihen.
Der Boden bleibt kühler.
Dem Gärtner stehen verschiedene organische Pflanzenmaterialien zur Verfügung, die dann als Bodendecker (Mulch) verwendet oder in Kompost eingearbeitet werden können .
Aus den oben genannten Gründen ist es ratsam, Wildstreifen am Rand des Gemüsegartens zu belassen.
Wenn es manchmal sinnvoll ist, diese Streifen zu mähen, wird darauf geachtet, dass einige Exemplare (insbesondere Brennnessel oder Wildblumen) ausgesät werden, um deren Erneuerung zu gewährleisten.
Bei Kulturflächen kann ein junger Gemüsetrieb, der leicht von Spontanpflanzen erstickt werden kann (im Allgemeinen kräftiger als Kulturpflanzen), erforderlich machen einen unkrautfreien Boden in der frühen Phase der Pflanzenentwicklung zu erhalten
.
Es ist daher sinnvoll, zwischen den Reihen Unkraut zu jäten (verwenden Sie dafür einen Unkrautjäter) und ein manuelles Jäten in der Reihe der Kulturen, sobald die ersten spontanen Unkräuter erscheinen.
Bei Kulturen mit starker Entwicklung (Kürbis, Zucchini, Tomaten, Gurken, Auberginen usw.) begnügen wir uns nach dem ersten Jäten damit, das Unkraut (während der Blüte, vor der Samenbildung) auszureißen. Um es auf dem Fuß von Kulturen an Ort und Stelle ( Mulchen )zu verteilen
Somit profitiert dieses Gemüse von einer effektiven Bestäubung (Präsenz von Bienen) und wächst in einer ausgewogenen Umgebung, wodurch eine gute Gesundheit gewährleistet wird. Außerdem bleibt der Boden kühl.
Bei Pflanzen mit geringer Entwicklung , insbesondere Wurzelgemüse oder Kopfsalat , ist die Konkurrenz durch Spontankraut höher. Unkraut sollte dann regelmäßig (am besten kurz nach einem guten Regen) in den frühen Stadien der Unkrautentwicklung entfernt werden.
Wir können Unkrautgräser auch als Mulch entlang der Kulturlinien belassen (in Regenperioden zu vermeiden).
Wenn genügend Platz vorhanden ist, können wir Kulturstreifen und Wildstreifen sinnvoll einstreuen.
Alles was man braucht, aus einer Hand!
