Beinwell- Gärtners Freund


Beinwell ist noch zu wenig bekannt . Seine Tugenden sind jedoch zahlreich.


Ich denke , dass jeder Permakultur-Gärtner sie anbauen sollte, da sie in einem natürlichen Gemüsegarten eine besonders nützliche und wohltuende Pflanze ist .

Ein paar Fakten zum Beinwell


- Die Düngekraft seiner Gülle ist größer als die von gutem Kompost

- Es stärkt die natürlichen Abwehrkräfte der Pflanzen, indem es sie revitalisiert

- Es hilft bei der Heilung von verletztem Gewebe

- Die Bienen lieben es (und profitieren von einer langen Blüte, die sich von Mai bis Oktober ausbreitet – mit jedem Schnitt erscheinen neue Blätter, dann neue Blüten …)


Sie zu pflanzen, sei es nur, um Bestäuber in den Garten zu locken (von dem die Produktion von Früchten, einschließlich Obstgemüse, direkt abhängt), wird daher von Vorteil sein.


Es gibt verschiedene Sorten:


Einige sind Hybriden, andere samenfeste Sorten.
Generell baue ich in meinem Garten nur alte, samenfeste Sorten an, deren Samen somit zur Aussaat gesammelt werden können.


Aber ich mache eine Ausnahme, gerade für Beinwell.


Für diese Düngepflanze empfehle ich Ihnen in der Tat dringend, eine Hybridsorte anzubauen, nämlich den Russischen Beinwell :


Symphytum x uplandicum 'Bocking No.14' – Comfrey


Symphytum x uplandicumist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen der wilden westeuropäischen Sorte (Symphytum officinale) und ihrer östlichen Cousine (Symphytum Asperum).


Es ist eine sterile Hybridpflanze, die keine Samen produziert (ein Vorteil gegenüber der spontanen Sorte, die sogenannte Officinale-Sorte vermehren sich auf natürliche Weise durch spontane Aussaat von Samen ... und ein Garten kann daurch sehr schnell vollständig von Beinwell besiedelt werden). Wir können sie trotzdem leicht vermehren wie wir später sehen werden.


Es ist besonders reich an Kali (bis zu 14 % für Bocking 14 ).

Eine Beinwellpflanze enthält weiter Schleimstoffe, Alkaloide, Vitamine, Mineralstoffe, Phosphor, organischen Stickstoff und ätherisches Öl etc..


Diese Hybridsorte bildet beeindruckende Horste, die fast 2 m hoch werden können.


Sein Laub ist sehr dicht.


Aus diesen verschiedenen Gründen ist es die von Gärtnern am häufigsten verwendete Sorte.

Kultur


Ort


Du fragst dich vielleicht, wo du Beinwell im Garten pflanzen solltest?

Es handelt sich um eine sehr kräftige mehrjährige Pflanze.


Wir werden ihm daher einen Platz am Rand des Gemüsegartens oder am Ende der Kulturbeete reservieren (es ist perfekt, um die Blätter direkt als Mulch zu verwenden).


Sie schätzt besonders feuchte und nährstoffreiche Böden sowie einen sonnigen Standort.


Wie kann man ihn vermehren?


Es ist eine Pflanze, die sich leicht durch Wurzelstecklinge oder durch Stecklinge von Stängeln, die mit einem kleinen Wurzelstück abgerissen werden, vermehren lässt.


Stecklinge können von Mitte Februar bis November mit einem Abstand von mindestens 70 cm in alle Richtungen gepflanzt werden.

Verwendung von Beinwell im Garten


Düngung


Ihr Reichtum an Stickstoff, Phosphor, organischem Kali und die große Vielfalt an enthaltenen Mineralstoffen (Bor, Kupfer, Eisen, Mangan, Zink usw.) machen sie zur idealen Düngepflanze für die meisten Gemüsesorten.


Seine beeindruckende Biomasse erlaubt bis zu 4 Schnitte pro Jahr. Ab dem Monat Mai wird sein Laub als Bodendecker (Mulch) für gierige Pflanzen verwendet.


Diesen Mulch werden wir dann durch Hacken leicht einarbeiten und bieten unseren Kulturpflanzen damit eine Nahrung der 1.Wahl.


Wie bei der Brennnessel können Sie auch eine Handvoll Blätter auf den Boden des Tomaten-Pflanzlochs legen.


Der letzte Herbstschnitt wird den Kompost anreichern oder einfach am Fuß der Pflanze selbst liegen gelassen.


Revitalisierung


Sein Reichtum an Vitaminen und Mineralstoffen verleiht ihm eine unvergleichliche revitalisierende Kraft.


Pflanzen mit einem Mangel (insbesondere an Stickstoff oder Kali) können mit einem auf 5% verdünnten Sud wirksam behandelt werden .

Beinwell verarbeiten


Herstellung Sud


- Frische Pflanzen (100 g pro 1 Liter Wasser) 24 Stunden         einweichen
- Dann 20 Minuten kochen
- Abdecken und abkühlen lassen
- Vor dem Spritzen filtern (und 5 %ige Verdünnung herstellen)


Der Sud kann direkt aufs Blattwerk gesprüht werden und hilft der Pflanze unter anderem bei der Wundheilung.


Herstellung Gülle


- Fülle einen Behälter (Erde, Holz oder Kunststoff, aber niemals Metall) mit frischen Pflanzen (Blätter und blühende Stängel)
- Mit Regenwasser füllen
- Abdeckung, die eine leichte Belüftung ermöglicht auflegen
- Täglich umrühren: An der Oberfläche bildet sich Schaum.      - Der Mist ist gebrauchsfertig, wenn kein Schaum mehr      vorhanden ist (1 oder 2 Wochen).
- Filtern
- Verdünne die Gülle auf  10 % (1 Liter Gülle auf 10 Liter Wasser) zum Gießen am Fuß der Pflanzen


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