Was ist Permakultur


Permakultur ist eine Lebensphilosophie, die auf Respekt vor Fauna und Flora basiert.



grafische Abildung von Respekt durch zwei Hände
Foto von ubereinander gelegten Händen einer 3-köpfigen Familie

Permakultur im Garten


Auf Gartenebene ist es in der Permakultur wichtig, die Dinge als Ganzes zu sehen.


Permakultur-Bücher oder -Schulungen informieren dich über „Design“. Ich würde einfach sagen, benutz deinen gesunden Menschenverstand.


So werden wir zum Beispiel versuchen, eine Wasserstelle nicht zu weit von den Pflanzen entfernt zu haben.


Die Kräuter haben einen festen Platz in der Nähe des Hauses, um bei der Zubereitung eines guten Essens schnell darauf zugreifen zu können.


Wir werden auch auf die homogene Mischung der Kulturen achten.


Aber bevor wir fortfahren, denke daran, dass alles entsprechend Ihrer Umgebung berücksichtigt werden muss (verfügbare Materialien, erhaltene oder nicht erhaltene natürliche Umgebung, Art und Zustand des Bodens usw.).


Du müssst also lernen, zu beobachten, bevor du handelst.



Bild von er Beinwell- Pflanze in der Blüte

Was gehört in einen Permakulturgarten?


Je größer die Vielfalt in deinem Garten, desto ausgewogener ist er.


Idealerweise umfasst ein Permakulturgarten:


  • Gemüsekulturen
  • ein Obstgarten, oder besser gesagt Obstbäume, die im Garten verstreut sind (aber achte auf den Schatten, der entsteht, wenn sich diese Bäume entwickelt haben)
  • aromatische Pflanzen in Gemüsekulturen (zusätzlich zu denen in der Nähe des Hauses), um bestäubende Insekten anzulocken und zur Artenvielfalt beizutragen
  • Blumen, überall, insbesondere um bestäubende Insekten anzulocken, aber auch um den Garten zu verschönern und einfach etwas mehr Abwechslung zu bringen
  • Wildgebiete, die vielen Tieren als Rückzugsort dienen, insbesondere Marienkäfern oder Laufkäfer,  unsere wertvollen „Helfer“.
  • Hecken aus verschiedenen lokalen (am besten angepassten) Arten (keine Zedernhecke usw.), um vielen Tieren Unterschlupf und Deckung zu bieten, aber auch um deinen Garten vor jeglicher Umweltverschmutzung zu schützen (z. B. Landwirte, die die benachbarten Felder behandeln)
  • spontan gewachsene Bäume und Sträucher (ich sehe Permakulturisten oft alles zuschneiden, um ihr "Design" anzuwenden ... schade: spontan gewachsene Bäume und Sträucher passen am besten zu Ihrer Umgebung)
  • Düngepflanzen: Brennnessel, Beinwell
  • Pflanzen, die als natürliche Abwehrmittel verwendet werden können: Rainfarn, Wermut usw.
  • eine Wasserstelle, möglichst ein Teich, um besonders

    Amphibien anzulocken

  • ein Ort für Kompost (in der Nähe der Pflanzen, im Halbschatten) oder sogar ein Kompostbehälter (eher in der Nähe des Hauses, um dort Ihre Küchenabfälle zu entsorgen)
  • ein Gartenhaus zum Aufbewahren Ihrer Werkzeuge
  • eine Ecke, um Mist oder andere Präparate vorzubereiten, eher am Ende des Gartens, um Geruchsprobleme zu begrenzen), aber nicht unter den Fenstern Ihrer Nachbarn
  • etc…
Abstrakte Zeichnung über Geometrie

Zeichne einen Plan deines Gartens


Sobald du die Elemente sowie die beabsichtigten Kulturen festgelegt hast, die du in deinen Permakulturgarten integrieren möchten, zeichne einen Plan deines Gartens.


Der rote Faden wird dann darin bestehen, die verschiedenen Elemente deines Gartens (Unterstand, Teich, Brunnen, verschiedene Kulturen usw.) Schutzhecke).


Du solltest auch versuchen, die verschiedenen Arten von Kulturen so gut wie möglich zu mischen, um gute Pflanzverbände zu schaffen.


Bedenke dabei auch die Zukunft. Zum Beispiel mag ein im Süden gepflanzter Baum als eine gute Sache erscheinen, aber in ein paar Jahren riskiert dieser Baum, deinen Garten zu sehr zu beschatten.


Investiere ruhig Zeit in deinen Plan und reflektiere deine Ideen stetig. Dies wird sich langristig auszahlen!


Aber mach die auch nicht verrückt, wenn man auf die Natur hört, ist ein Permakulturgarten sowieso im ständigen Wandel.

Foto wie jemand mit einer Schaufel Rindenmulch im Gartenbeet aufbringt

Permakulturgarten anlegen


Boden bearbeiten


Manchmal kann es notwendig sein, den Boden zu bearbeiten, zum Beispiel mit einem Spatengabel.


Dies würde ich aber nur machen, wenn für eine vorherige Aussaat von Gründüngung (Gelbsenf, Lupine etc.) keine Zeit vorhanden ist, um den Boden auf natürlichere Weise zu lockern.


Lass uns noch kurz über Probleme mit Schnecken oder Nagetieren sprechen. Auf einem bedeckten Saatbeet (Mulch) haben die Sämlinge oft nicht einmal Zeit, sich zu entwickeln. Sobald sie aus dem Boden auftauchen, werden sie gefressen.


Deshalb den Boden für die Aussaat vorbereiten und in einem "nackten" (wir können später mulchen) Boden säen.


Es versteht sich von selbst, dass diese Bodenbearbeitung von Hand erfolgen muss (bei einer Bodenfräse zum Beispiel vermischt man zwangsläufig verschiedene Erdschichten) und am besten mit einem Spatengabel. Ich finde das ist dafür wirklich das geeignetste und effektivste Werkzeug ist einen Familiengarten.


In schweren oder besonders verdichteten Böden sollte  eine Gründüngung wirklich durchgeführt werden, um diesen Boden zu lockern und zu belüften und ihn so wieder zum Leben zu erwecken.

 

Beginne mit Mulchen


Eine dauerhafte Bedeckung des Bodens schützt vor Witterungseinflüssen und Erosion und fördert so das Leben dort (Zersetzung der organischen Substanz der Bedeckung).


Auch hier kann es bei schwerem oder festem Boden angebracht sein, ihn zunächst zu belüften. Denn bringt man eine Decke auf einen gepackten Boden, bleibt es so…


Mulche den Boden nicht, wenn er trocken oder kalt ist (Wasser und etwas Wärme sind für die Entwicklung des Lebens im Boden unerlässlich).


Wenn möglich, bringen Sie zuerst Kompost oder Mist (je nach Beschaffenheit Ihres Bodens) auf, um ein Sickstoffmangel auszuschließen.

 

Kultur- und Permakulturhügel


Ein lebender Hügel kann manchmal eine Lösung sein.

In der kollektiven Vorstellung wird „Permakulturgarten“ oft direkt mit „Erntehügeln“ in Verbindung gebracht.


Zugegeben, lebende Hügel sind in „Permakultur“-Gärten üblich, aber das ist und sollte nicht die Regel sein.


Tatsächlich wird ein Kulturhügel nur in bestimmten Kontexten interessant sein: extrem tonhaltige Böden, zu saure oder im Gegenteil zu kalkhaltige Böden, unfruchtbare Füllböden, zu flache Böden, um eine Bearbeitung zu ermöglichen, feuchte Böden.


Aber abgesehen von diesen Fällen (und wahrscheinlich einigen anderen, die ich auslasse), ist das Bilden eines Hügels nicht notwendig .


Wenn du dich jedoch für den Bau von Erntebergen entscheiden, können diese verschiedene Formen annehmen: Lasagnehügel , Hügel mit vergrabenem Holz oder Hügel aus Erde und Kompost, die mit Mulch bedeckt sind.


Jede Art von Hügel gehört mehr oder weniger an einen bestimmten Kontext angepasst. Es wird z.B. nicht gut sein in eine kalte Region, mit schwerem Boden, Hügel mit vergrabenem Holz zu errichten, weil das Holz "niemals" verrotten kann.

 


Foto von zwei Händen die Erde mit einer Vielzahl von Regenwürmer hält

Permagarten pflegen


Respektiere in einem Permakulturgarten die Biodiversität!


Biodiversität ist eine Grundlage des permakulturellen Gärtnerns.


Verwende keine Insektizide, auch nicht organische (sie töten auch und schädigen somit letztendlich noch mehr die fragilen Gleichgewichte in einem Garten).


Verwendebei starkem Druck durch eine Tierpopulation stattdessen natürliche Abwehrmittel (z.B. Fressfeinde).

 

Bodenleben fördern


Die zweite Grundlage eines Naturgartens ist der Boden.

Unser Ziel in der Permakultur wird es daher sein, diesen Boden lebendig und fruchtbar zu machen.


Regelmäßiger Gründüngungsanbau wird dazu beitragen, schwere Böden zu belüften und so die Entwicklung des Lebens dort zu fördern.


Regelmäßige Zugaben geeigneter organischer Stoffe bereichern den Boden und unterstützen das Leben darin.


Ein Mulch soll den Boden und damit die verschiedenen Lebensformen, die sich dort entwickeln, schützen. Darüber hinaus tragen die Materialien bei ihrer Zersetzung auch zur Anreicherung dieses Bodens bei.

 

Stärke die natürlichen Abwehrkräfte der Pflanzen


Dank eines lebendigen und fruchtbaren Bodens werden deine Pflanzen voller Vitalität und somit widerstandsfähiger gegen Krankheiten und Tierbefall sein.


Behandlungen oder Bewässerungen mit Beinwell oder Brennnessel regen neben ihrer Wirkung auf die Entwicklung der Pflanzen ihre Abwehrkräfte weiter an.

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